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0至3歲養分副食物全書：聰慧媽媽健康煮，150道原味副食物、30道厚味點心輕松上手
第一次當媽媽，制作副食物當即上手， 原味、天然、健康，讓寶寶愛上吃飯。
韓國副食物人氣品牌ALVINS，貼心收拾發育成長階段所需： 逐日喂食次數（母乳及配方奶粉搭配副食物次數） 分量 副食物型態（顆粒狀、泥狀） 養分建議食材（當季、當令：谷類、蔬菜、生果、肉、魚、奶蛋、麵類） 食材選擇、處理及保存
※尤其提供：針對於過敏、感冒、腹瀉、便秘時因應答策料理
動手做，最原味、最天然、最健康的副食物愛心餐 200個以上食材挑揀、處理小撇步，副食物只要保有原味就能香甜好入口，透過天然食材啟迪孩子的視、味、嗅、觸覺。
150道厚味料理 30道可口甜點 媽媽輕松准備副食物，寶寶愛上吃飯。
★本書特點
配合成長階段的食譜，0?3歲的孩子可以找到合適的料理
食品狀況配合成長階段 利便訓練寶寶自己進食液體、泥狀、軟固體、小塊狀，針對於0至36個月孩子設計，考量牙齒、動作發育，利便訓練孩子自己動手吃。
食材搭配均衡厚味 配合寶寶成長所需養分以天然食材為基礎，並依每一個階段孩子所需的養分成份設計，讓孩子從小就品嘗食品的原味，啟迪味覺及嗅覺。
烹調方式步驟式圖解就不會作菜也能輕松上手各式食材怎樣挑、怎樣選、怎樣制作、搭配、怎樣保存，詳細的解說，第一次下廚就能作出好吃的料理。
天然厚味基底湯+天然調味粉，吃出健康厚味4種厚味基底湯+4種天然調味粉+多種去除了蔬菜澀味、肉類腥味的撇步，寶寶也能吃出健康及厚味，不偏食。
主食+配菜+厚味小點 知足寶寶吃零食的慾望貼心設計小點心單元，利便自制健康厚味的餅干、蛋糕、優格、布丁等零食，過敏的寶寶也能夠安心吃。
異國風味料理，挑嘴的孩子滿意小披薩、魚丸、燉飯、河粉、?司、小飯糰、義大利麵、煎餅、可樂餅、小丸子、麵疙瘩，一口輕食利便讓寶寶用手抓來吃。
【食材挑揀TIPS】 蘑菇表面呈米白、菇傘圓厚的越新鮮。 菠菜越鮮綠、根部色澤越紅的越好吃。 拍打南瓜時，空心的聲音表示甜度愈高。 牛肉以肉色呈鮮紅色並帶有光潤為佳。
【副食物厚味TIPS】 蘿卜表皮帶有澀味，削去表皮後再料理較為厚味。 青菜汆燙後再放入冷水中浸泡，可去除了菜的澀味。 將切塊的土豆置於冷水中浸泡，口感較響亮可口。 豆腐烹煮前先以冷水浸泡並以熱水汆燙，可洗去各種加入物。 洋?及韭菜可以解除魚腥味，很合適料理海產時使用。 將肉類置於冷水中浸泡去除了血水後，會更厚味。
作者簡介
Dr.Mom嬰幼兒養分副食物研發團隊
寶寶是每一個父母親的心肝法寶，喂食的副食物更是不能馬糊，副食物左右寶寶一輩子的健康，對於於寶寶生長髮育有重大的影響，本書是由最了解嬰幼兒的Alvins 『Dr.Mom』所設計，統籌寶寶每一個成長階段所需養分成份，更是遭到寶寶愛好、有科學依據的副食物，現在，請聰慧的爸爸媽媽隨著DIY，一塊兒來守護寶寶的健康與成長。 Alvins是韓國的幼兒食物及用品的設計出產銷售公司，同時也是這個公司的品牌。產品范圍包括嬰幼兒離乳食，零食點心、奶粉、衛生用品及健康食物。
譯者簡介
黃淑美
國立台灣科技大學管理研所碩士畢業 畢業後在台灣證券公司擔任上市櫃承銷諮詢輔導業務約十年工作經曆，2007年開始接觸韓國並前後於師范大學教育推行部及外貿協會學習韓文。以後於2012年4月跳到韓國研讀韓文，2012年12月畢業於韓國延世大學韓文語學堂，並於同期取得韓文檢定TOPIK最高級6級證書。
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