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雙廚鬥陣 好菜上桌
2013年，TLC旅游生活頻道推出專為上班族解決料理困難、針對於現代人不同生活樣貌槼畫的料理節目《雙廚出任務》，愛做菜的Soac以及Joël自此躍身成為電視上的型男主廚。
Joël為餐飲科班出身，酷愛挖掘在地食材、首創新穎的菜色；Soac原本從事網路行銷與平面設計，後投身料理教室工作長達五點，喜歡料理各國傳統菜色，約請三五好友到家中聚餐。
《雙廚出任務》節目中，Joël以及Soac帶著大家到台灣各地尋覓食材、在節慶時料理美食，還與大家分享如何吃得健康、養分與許多料理祕訣！兩人俐落的料理手法與相互吐槽的生動演出，吸引了許多粉絲。
2015年底，兩位型男主廚以《雙廚出任務》第二季榮獲第 50 屆金鍾獎綜合節目主持人獎，並將推出第三季《雙廚星任務》，推出新一季節目之際，雙廚也將推出兩人聯手的第一本料理書，齊集兩人前兩季節目中的菜色，從新編輯與拍攝，與大家分享節目中的料理。書中同時收錄兩人與臉書粉絲交互時，讀者提出的廚房困難，選出大家常見的料理問題予以解答。
下班後想為自己做一頓晚飯、周末想與三五好友一塊兒野餐放松，享受美妙時光？《雙廚鬥陣 好菜上桌》要你再也不怕下廚，輕松走進廚房做料理！
作者簡介
Joël（喬艾爾）
1987年生，台灣人。畢業於高雄餐旅大學，具有正統廚藝訓練。曾經工作旅行於歐、亞洲，目前假寓台灣，致力於研發、推行故鄉的食品與飲食文化的可能性，並延續嘗試、尋覓下一個世代的飲食風采。2012年跳到“San Pellegrino 全世界50大最好餐廳”排名第一的“NOMA”餐廳修業，是首位獲許跳到工作實習的台灣廚師。善於以當代廚藝釋義每一種食材特有的特點與在地風味。現為“老土味”食品鑽研計畫主持人、“Joël Pop Up Table”快閃餐桌計畫主廚、TLC旅游生活頻道《雙廚出任務》主持人，並著有《菜市場裡的大廚》、《北歐廚神》。2015年與Soac以《雙廚出任務》第二季榮獲第50屆金鍾獎綜合節目主持人獎。
Soac（索艾克）
本來從事網路與品牌行銷以及平面設計工作，因緣際會踏入料理的世界而不可自拔，從此著迷於異國的道地家常菜色與鍋碗瓢盆裡。喜歡結交各地會料理的朋友，一塊兒做菜、一塊兒大口吃飯、一塊兒飲酒，這些在家聚餐的片刻對於 Soac 來講是休息也是充電，更是從不會退的癮頭。善於地中海、泰國、墨西哥等異國故鄉料理和甜點烘焙，並轉化成在家裡也容易操作的烹飪方式。曾經任職4F COOKING HOME總監長達五年，目前為 TLC 旅游生活頻道《雙廚出任務》主持人、華視《小廚當家》節目評審與自由料理人。2015 年與 Joël 以《雙廚出任務》第二季榮獲第50屆金鍾獎綜合節目主持人獎。
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