※官網推薦介紹免運☆宅配到府
》》新食感2：包吃包玩麵包機夢桃你看這個新食感2：包吃包玩麵包機。爆猛的啦！去找了各種官網報導、介紹文，給夢松看也說這真的價格蠻合理的。超多的鄉民很都說新食感2：包吃包玩麵包機無敵強的！ (◡‿◡✿)大家再買東西時候，一般都會先上線上購物找價格實惠商品或是用谷歌搜尋，然後找便宜或折扣商品。也算是很折騰事情！不過能找到優惠的東西也會好咖心。終於在谷歌搜尋找到我喜歡的新食感2：包吃包玩麵包機！
前些日子看到的網路價是 283，本身發現Y!奇摩購物要比奇摩拍賣、pchome更有競爭優勢。網路價格隨時會修改,可以點擊商品圖片查看即時特價唷！點官方介紹查閱更詳盡詳細推薦介紹。
我比較常上的網站是yahoo購物，其他博客來、goHappy購物且PChome線上購物相比特價就少一些。我從推薦文大概了解到這是。圖書影音 ,生活休閒 ,麵包/甜點商品。
面包機喜愛者百萬點閱支持！
5種烘焙技能制成新口感
70道全新中西料理
健康、無加入還不夠，
捲、湯種、水合法、冷藏發酵及多種造型面包。
不論新手到烘焙老手，
全新作法征服大人的胃、收伏小孩的心，
再創面包機烘焙盛世！
以面包機烘焙首創厚味人生的“辣媽”，因作法簡單、不容易失手的配方深受眾多網友愛戴。繼前一本開創推出顛復固有行程的中式食譜，經不斷改進研發再次展演出人意表的欣喜料理，誓將一切盡收面包機！
本書除了了收入甜不辣、麵龜、鳳梨酥等小吃與年節土產的制作，味噌、豆腐、可樂也能以及面包搭出新滋味；透過零油脂加入的液種法、冷藏發酵法，還能做出不乾不硬、柔軟富靈活性的全麥面包。而面包機不但是廚房好幫手，更是為親子關系加溫的一大利器！數道合適讓孩童介入的小點心，到自制繽紛好玩的無毒粘土?絕對於讓你一次又一次地愛上面包機！
目錄
【前言】《新食感》與《新食感2》的差異
Chapter 1 概述
基本材料說明
常見問題FAQ
勝利面包的出生
Chapter 2 新口感面包
1 優格吐司
2 鮮奶油吐司
3 抹茶地瓜吐司
4 黑芝麻地瓜吐司
5 可樂核桃吐司
6 杏仁蘋果核桃吐司
7 巧克力奶酥吐司
8 紫薯吐司
9 味噌核桃吐司
10 九層塔起司吐司
11 土豆火腿吐司
12 培根洋蔥吐司
13 全麥豆腐餐包
14 紅蘿卜洋芋餐包
15 莫札瑞拉起司培根餐包
16 大蒜吐司
17 超人氣蔥花捲
18 一次?捲葡萄干吐司
19 二次?捲經典白吐司
20 辮子蔓越莓吐司
Chapter 3 超柔軟面包
21 布里歐吐司
22 糖漬蘋果巧克力面包
23 南瓜花花面包
24 湯種熱狗堡
25 冷藏發酵全麥吐司
26 水合法檸檬乳酪吐司
27 液種無油煉乳吐司
Chapter 4 道地中式糕點
28 桂圓饅頭
29 芝麻包子
30 麵龜
31 胡椒餅
32 鳳梨酥
33 雙胞胎
34 甜不辣
35 杏仁桃酥
Chapter 5 繽紛親子時光
36 無毒粘土
37 長頸鹿吐司
38 迷彩吐司
39 紅西瓜吐司
40 小玉西瓜吐司
41 小蘑菇面包
42 兔子餅干
43 斑馬餅干
44 繽紛MM 餅干
Chapter 6 視覺系吐司
45 雙色芝麻吐司
46 巧克力旋渦吐司
47 迷你黑糖夾餡吐司
48 夢幻三色聖誕吐司
49 優雅抹茶雙色吐司
50 紫色百褶吐司
51 巧克力雙色吐司
Chapter 7 環游世界面包
52 全麥貝果
53 紅豆面包
54 菠菜起司佛卡夏
55 義式千層麵
56 墨西哥捲餅
57 口袋面包
58 蔥花起司司康
Chapter 8 甜美蜜蛋糕點心
59 伯爵生巧克力
60 藏心蛋糕
61 大理石磅蛋糕
62 海苔豆腐餅干
63 糖恣蘋果
64 蜜地瓜
Chapter 9 省時省力厚味餡料
65 南瓜泥
66 紅豆餡
67 紫薯地瓜餡
68 土豆泥
69 巧克力奶酥粒
70 奶酥餡
71 湯種制作
序跋
【前言】
《新食感》與《新食感2》的差異
很開心第一本書《新食感！面包機變出85道中西料理》遭到好評。雖然離開待了十三年的金融業，心中有良多的忐忑，不知自己是不是能完成夢想……但跟著新書遭到大家的確定，覺得無比欣慰，自己得到莫大的成績感！也在讀者們試做勝利與否的過程當中，彼此交互討論，讓我更快速地從他人的經驗中學習到更多，謝謝你們每一一個人，期許咱們因《新食感2》再度一塊兒努力成長！
寫完第一本書以後，辣媽也不斷地充實各種烘焙相關的專業知識，除了了研讀專業書籍、大量閱讀食譜並試做，取得面包丙級執照後，也順利拿到西點丙級執照。踴躍介入烘焙及料理課程，學習更多面包的整形手法，在這些“練功”的過程當中，深深體會學習帶來的快活，也將所學融合貫通於這本新食譜中。
上一本書是把我歷年來最愛的食譜與大家分享，操作簡單，口感也一級棒！這本書則是我的新挑戰——換了吸水力比較強的面粉、提升面包的口感，也施展自己的想象力，嘗試了在市面上較少見的圖案與口味。
面包機除了了帶給家人健康的飲食，也帶來不少的樂趣。兩個孩子往往望著正在揉打麵糰的面包機，期待地問我：“馬麻，妳今天要做甚麼面包？”“要做有圖案的嗎？”“妳今天有空做粘土嗎？”除了了知足口腹，也玩誕生活樂趣，才是把面包機的功能施展到極致呀！
本書的章節我都很喜歡，重新口感開始，不同樣的搭配，碰撞出意想不到的好滋味；此外也幫大家想好了，如何在舊口味的吐司中，透過簡單的?捲找出新口感。
中式面點固然也要再進化，鳳梨酥、甜不辣等等，均可以運用面包機省時省力地做出來。再者，台灣的朋友大多較偏好柔軟的吐司，本書尤其將面包變柔軟的元素逐一挑出來，再搭配食譜實作，讀者也能夠自行搭配變化。
親子時光與視覺系吐司，則是《新食感2》最大的亮點，五顏六色的面包，讓大家看了就想挑戰，更別說是孩子們的反映了！面包制作完成時，自己都會對於著成品傻笑好久；後半部也會教大家如何制作經典的國外面包、簡單又好吃的蛋糕，乃至是義大利的千層麵也能完善出現喔！
最後，期待把面包機得到的樂趣，好好地與大家分享，相信良多讀者跟我同樣，生活因面包機而有了扭轉，就讓這份美妙的扭轉一直延續下去吧！
留言列表
