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    一起野餐吧!:從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對

    一起野餐吧!:從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對

    【內容簡介】
    是誰把餐桌搬到了草地上?

    ───顛覆人類飲食文明最潮的一餐───
    野餐墊上到底發生過哪些大小事?
    什麼料理又是各國食客野餐籃裡的秘密天菜?

    ●野餐可能原本並不野,因為一開始大家都在……室內的地上野餐!?
    ●沒人比古羅馬人更狂!在墳墓旁野餐,吃的是現殺的麋鹿和熊?
    ●浪漫的法式野餐竟然像跑馬拉松,總共要歷時超過……四小時!?
    ●美國人野餐必吃三明治,罵你是「少了三明治的野餐」其實就是在說你笨死了!!!
    ●就算零下50度還是要野餐!西伯利亞人用報紙當野餐墊,吃的是煙燻馬肉配伏特加!?
    ●大文豪海明威和費茲傑羅也愛野餐,什麼都可以不吃,酒一定要喝!
    ●米老鼠最愛的就是開車去野餐!《小熊維尼》、《愛麗絲夢遊仙境》、《大力水手卜派》的野餐又都在吃些什麼?

    讓本書帶領我們追尋野餐不為人知的各種樣貌、歷史淵源及文化內涵,還有那絕對不可或缺的美食花樣。野餐是讓我們得以遠離工作和住家的休閒犒賞,一起挖掘野餐深受大眾喜愛的秘密!

    想要擺脫這個平庸世界,就去野餐吧!

    【本書目錄】
    推薦序|讓我們野餐去!
    前言|野餐墊上的故事:是誰把餐桌搬到了草地上?

    【第一章】大家的野餐籃裡都裝些什麼食物?
    世界各地的野餐人都在吃些什麼?
    講究的野餐與方便的野餐
    最好的野餐食物是……三明治!?

    【第二章】要在哪裡野餐?室內還是戶外?
    野餐原來一點都不「野」:源起於室內的野餐
    只要一塊能鋪毯子的草地:人們為什麼開始在戶外野餐?

    【第三章】帶上一本好書去野餐:藝術家眼中的皮克尼克
    少不了書本的野餐
    畫家筆下的野餐盛宴
    享受一場野餐假期
    上路吧!開車去野餐
    狩獵中的暫息
    孩子們的野餐故事
    野餐中的愛欲
    不快樂的野餐?

    【第四章】為什麼「野餐」叫做「皮克尼克」
    皮克尼克的遠親:「瑪琳達」和「美連答」
    一場歷史上美麗的誤會
    到底誰先開始用「皮克尼克」?
    時髦的巴黎「皮克尼克」
    專屬英國貴族的「皮克尼克」
    野餐的別名:狩獵餐、流浪餐,還是鄉村餐?
    高貴野蠻人的室外餐宴

    後記|想擺脫這個平庸的世界,就去野餐吧!

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