瀚克寶寶的安心全營養副食品(暢銷新封面版)
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瀚克寶寶的安心全養分副食物（暢銷新封面版）：超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方，為各月齡寶寶量身打造，150道“專業級副食物食譜”不藏私大公然！
出版至今，好評不斷
最受父母信賴的副食物全書《瀚克寶寶的安心全養分副食物》
（暢銷新封面版）慶功上市
超人氣嬰幼兒副食專家“瀚克寶寶”的天然配方
20,000名新手爸媽安心舉薦！
沒有人工加入物，只有滿滿的愛以及養分，
親手做一道，讓寶寶健康長大的副食物，
孩子飽足的笑顏，就是最棒的禮物。
43歲才當爸爸的曾經大衛，為了兩個從小有嚴重過敏的孩子，他卷起袖子、當起超級奶爸，堅持親手烹調副食物，這份愛子之情，催促他不斷改進、精進，更將這充滿愛心的寶寶餐分享給親朋好友，沒想到竟意外廣受好評，於是他決定分享自己精研的副食物食譜，但願能為繁忙的媽咪們，分擔寶寶不愛吃飯的煩惱，讓每一位孩子都能吃得健康，頭好壯壯！
★副食物吃得好，就是為寶寶一生的健康打底子
兩個孩子都是早產兒，兒子瀚可兩個月大即發現有異位性皮膚炎，每一逢季節交替、寢具幾天沒換洗、洗澡水過熱，小瀚可就會呈現如手腳關節處紅腫、搔癢抓破皮、經常嘔吐等嚴重過敏反映，女兒漢娜也是過敏兒，只能喝水解蛋白奶粉，由於耽心孩子養分不足，便四周訊問資深媽媽，親身調節副食物。為了孩子的健康，他們經由無數次努力與嘗試。於是由“愛”萌發的嬰幼兒副食物牌“瀚克寶寶”就此出生。
★嚴選九大類型副食物，讓孩子探索食品的美好
跟著法寶一眠大一寸，所需的養分也一每天增添，因而“副食物”扮演無比首要的角色，然而各月齡的寶寶到底該吃哪些食品，良多父母老是霧剎剎。針對於0?5歲的嬰幼兒，本書收錄九大類型、150道寶寶餐食譜，道道都是瀚可爸爸精心調配研發，搭配詳細步驟，讓新手媽媽料理副食物時不再會七手八腳！
（4個月寶寶）可開始少許接觸“食品泥”如生果泥、蔬菜泥，由流質食品慢慢進入半流質了。
（6個月寶寶）熬一鍋安心高湯，動手做“米糊、全蔬果粥”，善用食材的混搭變化，零調味寶寶餐，口感仍是一級棒。
（10個月寶寶）因應寶寶活動量的增添，可開始料理“魚肉類蔬菜粥”，加入肉類、起士、豆腐、雞蛋等，大量補充蛋白質及礦物資，養分攝入更足量。
（12個月寶寶）沒有化學加入物的低糖甜品！這階段的寶寶可以開始嘗試“五谷甜味粥”，不但能吃到多種谷類的養分，偶爾換換口味，寶寶也吃得開心。
（15個月寶寶）“貝殼麵、燉飯”或是“胚芽米”能讓寶寶更好消化，除了了刺激視覺，也帶給寶寶新奇的咀嚼感受。
（18個月寶寶）制作咖哩、牛奶、蠔油等口味的“燴料”，搭配米飯或面食，不僅有飽足感，也能攝入到多重的養分素，讓寶寶食欲大增。
（20個月寶寶）運用豐厚食材熬煮的“燉湯”加之好消化的“面線”，或是一碗弄定全體養分的“炒飯”，絕對於是父母的聰慧選擇。
（3?5歲幼兒）面對於胃口大開的寶寶，就端上“義大利麵及元氣燉肉”吧！低鹽少油的料理，
大人也能夠一塊兒享用喔。
★讓法寶每一天都吃得好開心
嚴選安心食材、專業級制作是關鍵！
食安問題頻傳，瀚可爸爸始終站在第一線，為寶寶的健康把關，對於於嬰幼兒副食物有毫不讓步的“堅持”，才能徹底杜絕毒素損害，為寶寶築起一道維護的城牆。
☆“三大食品泥”必定要新鮮現做
良多媽媽會將副食物制成冰磚，無非像“魚肉、雞蛋、豆腐”建議要當日現做現吃，確保食品的新鮮度，用乾鍋將魚肉煎熟，香氣以及油脂更能引發寶寶食欲。
☆不用“豬大骨”熬湯
因豬大骨含鉛量高，可能影響寶寶智力發展，建議選擇“雞腿骨”或“細長形的豬肋骨”，並汆燙2次，先熬煮蔬果類2小時後，再放入雞骨熬煮1小時，養分最能完全保留。
☆為寶寶打下健康基底，就從“好米”開始
不管副食物如何變化，“米”絕對於是最首要的部份，因而米的品質與來源是不是安全，父母絕對於要嚴格把關，務必慎選產對於地及品質有保證的良好好米，為寶寶打穩健康底子。
☆黑芝麻粉必定要用“小火慢煮”
黑芝?粉含鈣量高，是料理副食物的健康食材，然而不建議直接用熱水沖泡，料理時建議多一道工，用小火慢煮，才能熬出香味濃烈的芝?糊。
☆食材使用“深色”及“淺色”砧板分別處理
除了了生熟食要分別處理外，深色食材如肉類、甜菜根等，請使用“白色”砧板，淺色食材如白肉魚、豆腐等記得選擇“深色”砧板，才容易發現髒東西。
★新手爸媽免緊張！
挑揀食材、料理秘訣、正確觀念，瀚可爸爸超實用經驗分享
第一次接觸副食物難免會有許多疑難，為了讓料理副食物的家長能更為得心應手，針對於各方面完全解說，為寶寶料理出最愛的味道。
（健康觀念篇）
愈早吃副食物愈好？食品磨得愈碎，寶寶愈容易吸收？只要是熟爛的食品，就能給寶寶吃？
只要是所謂的“高敏食品”，就要防止給寶寶吃嗎？耽心寶寶過敏，愈晚開始吃副食物愈好？
（安心食材篇）
安心無毒食材怎樣挑？如何保存食材，才不容易變質走味？
蔬果、魚肉類、菇類要怎樣處理？清洗時該留心甚麼明細？
（料理祕訣篇）
已經經把食品打成糊狀了，寶寶為何老是吃得到處都是？
想帶寶寶出門，又耽心副食物容易酸腐，怎樣做才能保鮮？
（好用工具篇）
如何善用冰磚、保溫杯，讓副食物更快速上桌，為上班族爸媽們省時省力？
攪拌棒、研磨器、食品剪以及餐具等，副食物工具的選擇多到數不清，俗語說“一分錢，一分貨”，愈貴的就愈好用？瀚可爸爸提供挑揀小撇步，讓聰慧媽媽們不花冤枉錢，也能找到適用的用具。
作者簡介
瀚可爸爸（曾經大衛）
43歲才當爸爸，本來從事廣告業，老婆懷兒子瀚可時，工作也恰好遇到瓶頸，於是決定辭去工作，全心准備迎接兒子的到來；沒想到兒子以及女兒接踵誕生後，由於妻子罹患嚴重的產前乳腺炎，先後連開了四次刀，所以兩個法寶幾近都是瀚可爸爸親手帶大。
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