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大家再買東西時候,一般都會先上線上購物找便宜東西或是用bing,然後找低價或打折商品。也算是很勞心勞力事情!不過能找到便宜的東西也會好開心。我從評鑑測試文大概知道到這是蓁蓁私藏50道美味料理專屬我們的開飯時刻。圖書影音 ,生活休閒 ,烹飪美食商品。

小宅餐桌:一個人開伙也幸福


幸福,就是一個人開伙也樂意

蓁蓁私藏50道厚味料理,專屬咱們的開飯時刻!

小宅煮義──1個人住的居家小資,繁忙一天過後,最幸福的事莫過於回家好好為自己做頓厚味料理,享受輕松愜意的用餐時光!
小宅美食達人──許蓁蓁,收錄50道單人厚味料理,親手制作簡單上手,1個人開伙也是件幸福的事!

“就愛小宅餐桌!”單人經濟學開張。
一個人也能夠品嚐優雅的厚味,隨著蓁蓁一塊兒裝點餐桌時光吧!

本書特點

◎外食不安全,一個人該如何煮?
現代社會愈來愈多人自己棲身,食安問題頻傳,使得小宅們每一天都在煩惱“吃”的問題,每天吃外食怕不養分不安全,該如何准備三餐,已經經是小宅們頭痛好久的問題了,讓咱們隨著蓁蓁的好手藝,輕松享受悠閒的用餐時光。

◎五大分類,照應所有人的健康!
本書尤其分為早飯、午飯、晚飯、野餐、食補五大類,每一個品項精選10道厚味又養分的佳肴,附上料理步驟、厚味心境故事、實作照片及插畫,讓你在生活中的每一一個精彩片斷,都能與蓁蓁共渡,一個人開伙,真的好幸福!

○朝x每一朝元氣大滿貫
滿滿的活氣,就從朝食開始。
◎小宅菜單:蔬菜德式水波蛋 (German Assorted Veggie Poach Egg)
◎厚味心境故事:我手上的菠菜,在幾個小時前,還躺在雲林的田間,曬著那裡的溫暖太陽。170公裡的距離,我卻好象真的感遭到太陽的溫度、空氣的香甜、爺爺奶奶無盡的愛。
我羨慕起,躺在雲林西螺田間裡的菠菜,離家好近。

○午x整點報食,我的小確幸
午刻用膳,工作能量更充分!
小宅菜單:墨西哥塔可牛排 (Mexico Skirt Steak Taco)
厚味心境故事:任何事情都必需嘗試一下,才能知道自己最適合的是甚麼,偶爾跳出框框,或許就有另外一個世界,大不了,跳回來就好,下次,仍是點個熟的牛排吧。

○晚x沉澱身心的饗宴
疲憊KO,開伙慰問自己吧!
小宅菜單:西班牙雪莉燉豬 (Sherry Wine Infused Pork Stew)
厚味心境故事:現在想起西班牙,都還能夠光鮮地想起那片草原,清淅到好象都聞到草的香氣,風仍是柔軟地吹拂著那片草原,我知道那個處所就在那,一切都沒變過。

○野x遠足、郊游袋著走
假日樂出游,一盒趴趴GO。
小宅菜單:野餐彩繪吐司盤 (Picnic Sandwiches Bar)
厚味心境故事:涼涼的輕風吹拂著臉龐,使勁呼吸就能聞到草的香氣,就象電影裡會呈現的場景似的,這一刻我驟然愛上野餐,直到天色變暗,咱們才戀戀不捨地回家,原來野餐是件這麼美妙的事情!好但願有天也可以重溫這麼棒的野餐經驗。

○補x好食,解脫難纏小毛病
私藏小撇步,讓蓁蓁溫暖你的心。
小宅菜單:馬鈴薯豬蹄煲  (子宮不畏寒)
厚味心境故事:每一次吃到馬鈴薯的時候,就會想起在家裡的餐桌時光,升起一股暖暖的幸福感,主持了旅游節目,一路吃了不少美食,但要問我最佳吃的是甚麼,只要有碗白飯,能夠配著馬鈴薯或荷包蛋,就是記憶中最美妙的味道了!


作者簡介

 
許蓁蓁

《小資FUN輕松》節目主持人

平面模特兒
曾經介入戲劇、廣告、唱片、電視節目演出

喜歡分享甜點、美食,覺得做菜是一種很幸福的感覺
即便一個人,也能享受生活

生活的歷練,磨出多種私藏料理
但願每一個人,都能細細體會獨自開伙的美

著有《東京甜點漫步手札──幸?》一書

 厚味合力:張燕雪、偉恩

小宅餐桌:一個人開伙也幸福
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