「鑄鐵鍋」料理日日美味➽詳細官網資料➠惜靈你看這個「鑄鐵鍋」料理日日美味。超厲害的啦！我發現奇摩購物中心要比momo購物、金石堂書店更有吸引力。說實話，到處找便宜東西真的是很累人的一件事情，去找了各種推薦文、介紹文， (｡◕‿◕｡) 但網民也都明白在台灣定價和網路價會有一定的差距，大家實際上在店面看到的價格應該會再超值一些才是囉，別忘了點擊圖片找尋。後續再做一些進一步圖片資訊的介紹吧！點圖可以進到推薦介紹資料！
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“鑄鐵鍋”料理日日厚味：8分鍾煮好日式叉燒肉、15分鍾炊好白飯、20分鍾煮好咖哩…，魔法時短77品！
收錄以及風、洋風、中華風等77道多樣化厚味料理，
烹調法子簡單明了，僅需2?5個步驟就能上桌。
健康厚味、省時節能，日日厚味上菜！
舉薦“鑄鐵鍋”5大魅力
時短、節能、好省力：
良好的保溫性，均勻循環導熱，能讓食材更入味好吃。
完全保留養分厚味：
利用“釘點”設計，食品養分不流失，濃縮厚味精髓。
善於多種烹調法：
不但擅燉煮，就連蒸煮、煎烤、油炸都能全方位合用。
一鍋包辦多樣料理：
可以烹調魚肉海鮮、飯面湯品、甜點果醬等各種料理。
不容易焦鍋、容易清洗：
獨特“黑色霧面”加工，耐酸耐高溫，不焦鍋易清理。
省時節能X迅速開動77道魔法料理
【10分鍾內快速烹調】
煎烤：香煎雞排、香煎蓮藕排、日式叉燒肉等…
燜燉：蒜味鮮蝦、疊煮白菜燉火腿、奶油起司糙米燉飯等…
蒸煮：蒸烤高麗菜、綠花椰菜蒸烤鯷魚、香草奶油蒸煮蘑菇等…
【10 - 15分鍾內簡單完成】
煎烤：香烤牛肉、葡萄牙風味香煎土豆鱈魚、酥烤沙丁魚等…
燜燉：燉煮金針菇漢堡排、燉煮南瓜、蕪菁燉鰤魚、根菜味噌煮等…
蒸煮：玉米飯、薑味鯛魚炊飯、新加坡雞肉飯、義式水煮蛤蜊鮭魚等…
【20 - 30分鍾內輕松上桌】
煎烤：焗烤薄片土豆、藍黴起司磨菇披薩、葡萄牙風味香煎土豆鱈魚等…
燜燉：西班牙海鮮飯、奶油栗子蘑菇燉羊小排、檸檬鹽土豆燉肉等…
蒸煮：培根高麗菜卷、油煮山椒洋蔥雞、醋煮雞翅以及水煮蛋等…
從2人份的日常料理到多分量的宴客料理都能一鍋包辦，只要照著食譜的步驟就能輕松完成，第一次使用鑄鐵鍋就能感遭到魔法魅力，讓人愈來愈愛上料理。穿上圍裙、拿出鑄鐵鍋來享受料理的樂趣吧！
本書特點
照著簡易步驟制作，初學者也能不失敗地輕松上手，厚味上桌！
鑄鐵鍋能包辦燉、蒸、煮、烤、煎、炸等烹調法子，一鍋多用！
符合現代人繁忙的生活，如何在短期內擅用鑄鐵鍋，輕松完成！
依鍋子尺吋、加熱時間的貼心索引，輕松選擇合適的食譜來烹煮！
日本亞馬遜讀者書評
“剛入手鑄鐵鍋的初學者只要有這一本，料理技能就能愈來愈上手！”
“參考本書試做了良多可在短期內使用少許食材即能完成的料理，果真很好吃！而且照片也很漂亮！”
“本來就有鑄鐵鍋，但不太會使用。無非由於這本書，讓我發現鑄鐵鍋從往常燒飯到接待客人料理都很合適使用。”
“無比活用於冬季的宴客料理中，象是聖誕節合適香烤牛肉、橙香羊小排等，再搭配馬賽魚湯、炊煮好的白飯，就無比豐盛！從奢華料理西班牙海鮮飯到只需加熱20分鍾家常菜，每一一道都不想錯過！”
作者簡介
井澤由美子 Yumiko Izawa
料理家、廚師。擁有中醫藥膳師資歷。以善於運用當季食材，制作簡單又具時尚感的料理而深受好評。秉承“想捉住人心，先捉住人胃”的信心，每一天致力設計食材味道與性能顯明有利身體的食譜。除了了介入NHK“料理”(本日料理)、“”(朝市)等料理節目以外，也廣泛活躍於雜志、廣告等業界。
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