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日本人妻邊惠玉教你做：家庭幸福便當125道
3,000萬網友最期待的料理書
《邊惠玉教你做家庭幸福料理》第二彈！ 125道早上10分鍾，咻~咻~咻~就可完成的厚味便當！
嫁到日本的邊惠玉，為了老公的健康，又要統籌肉食主義者的飽足食欲，每一天都要准備養分均衡且多樣化的便當。她是如何在繁忙的早晨，一邊准備早飯的同時，一邊完成愛妻便當的呢？
★本書特點
新鮮現做！──老公不想吃隔夜菜，那就每一天早上為愛做便當。 輕松快速！──照著人妻小秘訣，就算賴床10分鍾，仍是來得及。 外食NG！──親手做便當，不但省荷包，也能讓家人吃足1日份野菜。 澎派厚味！──不藏私的食譜設計，絕對於飽足，每天吃便當也不會膩。
便當以及家庭料理不同，需要具備耐久放以及耐微波的特性，且看日本大嬸邊惠玉傳授獨門小秘訣，教你做出快速、健康又厚味的便當。
* 往往呈現在日式便當裡的醃漬梅子或梅干，不但耐久放又兼具殺菌效果，是便之中絕佳的開味菜！
* 炸豬排最講求的就是酥脆的口感，但做成便當卻沒法保存下來，必定要想辦法用厚味醬汁來取代！
* 燴飯口味的便當，久放後容易讓白飯的口感變差，因而，制作中華海鮮丼時要分開裝，食歷時再將丼料淋上白飯！
* 牛排要半生不熟才好吃，但為了健康沒法久放，若要制作牛排便當請務必烤熟，再用洋蔥醬汁來填補！
* 若將天婦羅炸蝦做成便當沒法保留酥脆麵衣，但邊大嬸自有好辦法教你做出好口感！
* 散壽司也能夠帶便當？你沒看錯，保證吃了不會食品中毒，邊氏散壽司不需要生魚片就能做出厚味散壽司便當！
* 最合適做成便當的日式炒面，酸酸甜甜的醬汁加之炒過的面條，涼涼的依然口感鮮美！
* 除了了厚味的主菜，便之中的配菜也不可少，邊大嬸教你准備可以用好幾天的冷藏配菜和可以快速上桌的速成配菜！
還有更多便當菜的眉眉角角，請快翻書一探究竟！
作者簡介
邊惠玉
韓國知名美妝部落客，博客“HELLO？LADY IN JAPAN！”閱讀人次已經突破3000萬人次！除了了具有高超的化裝技能，絕佳的廚藝也頗負盛名，曾經在日本NHK文化中心開設韓國料理講座。
到澳洲游學時，邂逅了生命中的另外一半，經曆7年的戀情長跑後，於2007年以及日本老公結婚，目前假寓於日本。婚後以及公婆、小叔共五口人同住，為了要逢迎家中每一個人的口味挖空心思，而研究出許多日本家庭料理的制作秘訣與獨創食譜，本書便是常年來每一天早晨起床做愛妻便當的心得分享。
著作：《日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道 1800萬網友最想要的料理書》（悅知文化出版）。
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